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Vegetarian's Table
ブログ紹介
Dairy dishes of Japanese Vegetarian.
ベジタリアンの夕食日記です。時にはレストランやレシピ、リンクなどをご紹介します。
[菜食、野菜、有機、穀物、自然食、マクロビオティック、スローフード、エコロジー]
[Vegetable, Vegetarian, Vegan, Organic, Natural Food, Macrobiotic, Slow Food, Ecology]

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タイトル 日 時
２００７ October 15 [豆腐ハンバーグ]
２００７ October 15 [豆腐ハンバーグ] Tofu and Okara Hamburg with Starchy sauce 豆腐ハンバーグの餡かけ Stuffed Shiitake Mushroom 椎茸の胡桃味噌焼き Hourensou Unohana-ae ; Boiled Spinach with Tofu Lee dip ほうれん草の卯の花和え Braised Pumpkin in Soy sauce カボチャ煮 Renkon no Kimpira (Stir fried Lotus Root) 蓮根の金平 ... ...続きを見る

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2007/10/16 21:17
2007 October 14
2007 October 14 Croquet of Satoimo (Japanese Taro) and Beans 里芋と豆のコロッケ Deep fried Eggplant and Califlower with Tomato sauce 揚げ茄子とカリフラワーのトマトソースがけ Kimpira of Carrot and Daikon skin 人参と大根の皮の金平 Renkon no Kimpira (Stir fried Lotus Root) 蓮根の金平 Pickles of Karashi-... ...続きを見る

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2007/10/15 21:07
2007 October 13
2007 October 13 Tofu with Starchy Vegetable sauce 豆腐の野菜餡かけ Oroshi Natto (Natto with Grated Daikon radish) おろし納豆 Renkon no Kimpira (Stir fried Lotus Root) 蓮根の金平 Pickles of Karashi-na 芥子菜の漬け物 Kenchin Jiru (Fully Vegetable Miso Soup) 野菜けんちん汁 Gomoku Inari Zushi... ...続きを見る

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2007/10/14 18:14
ベジタリアンの医学
ベジタリアンの医学 著者：蒲原 聖可 新書：227ページ 出版社：平凡社 (2005/02) ...続きを見る

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2007/10/13 16:48
2007 October 12 [カラシナ]
2007 October 12 [カラシナ]  Fried Califlower with Starchy sauce カリフラワーの素揚げの餡かけ Oroshi Natto (Natto with Grated Daikon radish) おろし納豆 Hourensou no Goma-ae (Boiled Spinach with Sesame sauce) ほうれん草の胡麻和え Renkon no Kimpira (Stir fried Lotus Root) 蓮根の金平 Braised Hijiki S... ...続きを見る

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2007/10/13 12:48
2007 October 11
2007 October 11 Hot Tofu with Starchy Vegetable sauce 豆腐の野菜餡かけ Fried Bellpepper and Eggplant with Tomato Sauce 揚げ茄子とピーマンのトマト・ソース和え Deep fried Criflower カリフラワーの素揚げ Hourensou no Goma-ae ; Boiled Spinach with Sesame sauce ほうれん草の胡麻和え Lakkyo Pickles 辣韮の甘酢漬け Ki... ...続きを見る

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2007/10/12 12:42
2007 October 9 [Yu-Dofu 湯豆腐]
2007 October 9 [Yu-Dofu 湯豆腐] Yu-Dofu (Warmed Tofu with Soy sauce) 湯豆腐 Stir fried Carrot and Daikon radish skin 人参と大根の皮、出し殻昆布の金平 Beans and Sweet Potato Salad サツマイモと豆のサラダ Braised Satoimo (Japanese Taro) 里芋煮 Deep fried Eggplant with Tomato Sauce 野菜のトマト・ソース煮パン粉焼き Rakkyo Pic... ...続きを見る

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2007/10/10 12:31

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